Não conheço o ambiente interno de cada desenvolvedora, mas imagino que o tempo e recursos que são usados pra remasterizar os jogos da geração passada, poderiam ser usados pra novos projetos. Essa, imagino, é a crítica que todo mundo está fazendo a essa tendência.
Não tenho nada contra remasterizar packs das grandes séries exclusivas (Halo, GoW), assim como grandes sucessos da geração passada (como o citado Mass Effect) o problema é querer remasterizar praticamente tudo. Tinha realmente necessidade de remasterizar, por exemplo, DmC e Sleeping Dogs? Bola pra frente e que comecem a lançar novos jogos de uma vez, ou boa parte dos estúdios só conseguirá trabalhar em 1 ou 2 jogos novos nessa geração.